649.00 kr.
Maires Colección Privada 2022 fra Bodega y Viñedos Maires er en kompleks og struktureret rødvin med dyb frugt, tydelig mineralitet og et velintegreret fadpræg. Stilen er rig og elegant med fokus på balance mellem friskhed, struktur og dybde.
| Producent | Bodegas y Viñedos Maires |
|---|---|
| Drue | Tempranillo |
| Land | Spanien |
| Område | Toro |
| Passer godt til | Oksekød som ribeye eller entrecôte, grillet eller braiseret lammekød, vildsvin, langtidsbraiseret svinekakke, grillede pølser og charcuteri med krydderier. |
Duften er bred og nuanceret med noter af modne røde og mørke bær, balsamiske toner og udpræget mineralitet, suppleret af varme krydderier fra lang fadlagring. Smagen er rig og vedvarende med modne tanniner og flot syre, som giver en harmonisk balance mellem frugt og struktur. Udtrykket er frugtigt og udtryksfuldt og afsluttes af en elegant og lang finish.
En rødvin, der egner sig godt til oksekød, lam, vildt, braiserede retter og modne oste.
Serveres ved 16–18 °C.
