269.00 kr.
Château Perray Jouannet, Coteaux du Layon 2019 er en sød dessertvin fra appellationen Coteaux du Layon i Loire-dalen, Frankrig.
På lager
| Producent | Chateau Perray Jouannet |
|---|---|
| Drue | 2019 |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Område | Loire |
| Passer godt til | Pærer i hvidvinsauce, cremet foie gras, blåskimmeloste, frugttærte med pære, krydret asiatisk inspireret ret med sødme. |
Vinen er lavet på 100 % Chenin Blanc, som er eneste tilladte drue i denne AOC. Vinstilen ligger i den søde ende, typisk med modne frugtnoter og honning samt en balancerende syre, som er karakteristisk for vine fra Layon-skråningerne. Coteaux du Layon-vine kan være påvirket af ædel råddenskab (botrytis), hvilket bidrager til intensitet og kompleksitet, selvom sødmeniveauet kan variere mellem producenter og årgange.
