379.00 kr.
Ademán Valdecarretas 2022 fra Bodega y Viñedos Maires er en kraftfuld og kompleks rødvin med dyb frugt og tydelig fadkarakter. Stilen er bred og intens, men samtidig elegant med fokus på balance mellem struktur, frugt og krydderi.
| Producent | Bodegas y Viñedos Maires |
|---|---|
| Drue | Tempranillo |
| Årgang | 2022 |
| Land | Spanien |
| Område | Toro |
| Passer godt til | Oksekød i rødvinsauce, lammekølle med rosmarin, braiseret vildt som hjort eller rådyr, grillstegt svinekød med krydderurter, kraftige gryderetter med svampe og urter. |
Duften er kompleks og dyb med modne mørke bær som kirsebær, blåbær og brombær, balanceret af krydrede og ristede nuancer fra lang fadlagring. Smagen er bred og kraftfuld, men samtidig silkeblød med afrundede tanniner og en rig, saftig frugtprofil. Udtrykket præges af mørke bær, varme krydderier og tobak, som munder ud i en vedvarende og harmonisk afslutning.
En rødvin, der passer godt til oksekød, lam, vildt, grillretter og kraftige oste.
Serveres ved 16–18 °C.
